Наименование

Объем

Стоимость, руб. на человека

Канапе

2 500.00

Икра лососевая на тостах с яйцом

25

Пармский окорок с дыней

30

Севиче из лосося в ложках

35

Сыр «Бри» на ржаном хлебе

23

Лодочки из сельдерея с сыром

39

Тигровые креветки, жаренные с ананасом

35/15

Жареные баклажаны с куриным филе и  соусом ореховым

30/5

Холодные закуски

Крудите в шотах

20/15

Оливки

15

Маслины

15

Корнишоны

15

Брускета с перцем и Брезаолой

45

Мини помидоры черри и Моцарелла с  базиликовым соусом

35/15

Коктейль из креветок

110

Нарезка на зеркала

Рыбное ассорти (лососина с/п, лососина запеченная с можжевеловыми ягодами, филе масляной рыбы х/к)

15/15/15

Ассорти из сыров

15/15/15/15

Мясное ассорти (ростбиф, свиная шейка запеченная, говядина в/к)

15/15/20

Горячие закуски

Соте из куриного филе на шпажке с соусом карри

65/50

Мини-шашлычки из филе говядины

50/20

Моцарелла фри с ягодным соусом

100/50

Мидии  Киви, запечённые под Голландским соусом

75/10

Десертный стол

Птифуры в ассортименте

30гр. 4 шт./чел.

Муссы в ассортименте

30гр.

Фрукты в нарезку

110

Напитки

Минеральная вода

250

Сок

250

Чай, Кофе

200